Будущее гастрономического образования в регионе

14/02/18 — 10:43

В ходе визита делегации Института Поля Бокюза, организованного ресторанным холдингом Bellini group, прошла встреча с врио губернатора Красноярского края Александром Уссом.

Участники встречи обсудили перспективы развития гастрономического образования в Красноярском крае на базе Высшей школы ресторанного менеджмента. На которой стороны договорились о дальнейших шагах по обсуждению реализации проекта Института Поля Бокюза в Красноярске.

Так же в программе визита, посещение кафедры ВШРМ и встреча со студентами. Экскурсия по сыроварне Formaggi и променад по заведениям Bellini group. Прогулка по Бобровому логу и осмотр Сибирских красот.

Полагаем что Красноярск в скором времени станет не только представительством престижнейшего ВУЗа Европы, но и кулинарной жемчужиной России.