Ужин в честь 12-летия

16/04/16 — 02:00

15 апреля в честь 12-летия ресторанного холдинга Bellini group прошел кулинарный вечер с Анатолием Ващенко в студии "Рататуй". Победителей конкурса в честь дня рождения ждал вечер в компании известного ресторатора. В меню были представлены следующие блюда:

Салат Капрезе из томатов и моцареллы собственного производства;
Тартар из нельмы с трюфельным маслом;
Филе-миньон в бальзамическом уксусе и вине с томлёным картофелем;
А на десерт - ленивый чизкейк.

Сразу после кулинарного мастер-класса гостей вечера ждал ужин с дегустацией приготовленного под любимые вина Анатолия Валерьевича.

ФОТОГАЛЕРЕЯ

Рекомендуем

В Красноярске открылся корпус первого в России гастрономического вуза

Институт гастрономии СФУ открыл новый международный учебный корпус с кухнями-лабораториями и собственным академическим рестораном. Это седьмое в мире представительство INSTITUT PAUL BOCUSE, легендарного гастрономического вуза с более чем 30-летней историей.

Ресторан Истории

09/09/20 — 15:00

Встречайте новые «Перцы» на Карамзина!

Самые большие «Перцы» в мире – да что там в мире, в Красноярске – открыты.

Перцы на Карамзина

07/09/20 — 16:55

За четыре моря!

В скором времени мы открываем первый в своей истории рыбный ресторан под названием «Чешуя»

Чешуя

15/02/20 — 00:21