«Чешуя» - первый рыбный ресторан в истории Bellini. В меню представлены разнообразные блюда из морепродуктов и рыбы. Изысканные устрицы, осьминог, палтус, тунец, лосось в разных видах и вариациях, сибирские специалитеты – всё здесь.
Мы готовы познакомить и полностью погрузить в настоящую кухню, основанную на дарах моря, исключительно на высоком уровне. Правильные вкусовые сочетания, новые открытия и неожиданные комбинации – над меню постоянно работают бренд-шефы Bellini и не упускают возможности предложить гостям новинки из свежайших продуктов.
Сам ресторан расположился на 2 этажах здания с историей в центре Красноярска. 200 квадратных метров стилизованного пространства, в которых сочетаются натуральный камень, дерево, металл, ткани. Первый этаж - предвкушение бури, второй - штиль и спокойствие. Жемчужины «Чешуи» — две невероятные банкетные комнаты, детская игротека и летняя терраса, где столики располагаются среди деревьев.