ПАПА`с смеш-бургер

В культурно-гастрономическом пространстве «Артель» открывается новый корнер ПАПА’С СМЭШ БУРГЕР — первая в Красноярске точка, полностью посвящённая одному из самых заметных гастрономических трендов последних лет — смэш-бургерам.

Проект стал новым направлением ПАПА’S beer garage — атмосферного гастропаба от ресторанной группы Bellini Gastronomic Ecosystem с большим выбором пенного и едой разных стилей. Сердце «гаража» — гриль с живым огнём, на котором рождаются вкусы и ароматы фирменных бургеров. Теперь любимый формат выходит за пределы гастропаба и становится отдельным корнером в «Артели».

Бургерный день — каждый день!

В меню ПАПА’С СМЭШ БУРГЕР — самые популярные форматы смэш-бургеров в нескольких размерах. Стоимость каждого — 298 рублей. Дополнить бургер можно классическим картофелем фри, безалкогольными напитками и фирменным пенным ПАПА’S.

Что такое смэш-бургер?

Название smash burger буквально переводится как «раздавленный бургер» и отражает себя в способе приготовления: фарш из мраморной говядины прямо на гриле прижимают к раскалённой поверхности и получают тонкую котлету с аппетитной хрустящей корочкой по краям и очень сочной серединой.

Команда нового проекта взяла этот тренд и добавила к нему то, что уже давно любят гости ПАПА’S, — фирменные булочки, созданные Романом Чемеренко, бренд-шефом Bellini. Получилось сочетание, которое просто обязано было появиться: хрустящая котлета, любимый вкус ПАПА’S и та самая булочка, которая уже стала узнаваемой частью бургеров Bellini.

В «Артели» новый корнер ищите под знаком бургера – фирменного символа проекта вместо номера корнера.

Адрес: гастрономический квартал «Артель», ул. Красной Армии, 10а

Режим работы: вс - чт 10:00 - 22:00, пт-сб 10:00 - 23:00