18 июня в банкетном зале «Пассаж» состоялся торжественный приём в честь приезда делегатов INSTITUT PAUL BOCUSE, Франция. На вечер были приглашены выпускники школ и их родители, чтобы познакомиться с первым в России образовательным направлением для шеф-поваров.
Руководители международных программ INSTITUT PAUL BOCUSE рассказали о самом Институте во Франции, его традициях, принципах обучения, образовательных программах, по которым будет вестись обучение в Красноярске.
В сентябре 2019 года 50 студентов начнут обучение в Высшей школы гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE. По итогу выпускники получат два диплома: СФУ по направлению подготовки Менеджмент и международный диплом от INSTITUT PAUL BOCUSE.
Bellin и «Балтика» объявляют о начале долгосрочного сотрудничества
В октябре в «Папа's» будет жарко. Очень жарко!
Русская кухня впервые в космосе.