SMARTY&BRAIN

SMARTY&BRAIN - это компания в сфере операционного консалтинга для индустрии HoReCa. Компания консолидирует в себе весь многолетний опыт повышения операционной эффективности Bellini Gastronomic Ecosystem и ее партнеров. В активе компании практика решения кейсов от кафе и ресторанов до крупных комбинатов питания промышленных предприятий.

Ключевыми компетенциями SMARTY&BRAIN являются внедрение бережливого производства и построение производственных систем, маркетинг на основе данных (data-driven marketing), а также разработка стратегии развития предприятия.

Важной особенностью нашей работы является интеграция в любой проект образовательной компоненты для сотрудников компании, что позволяет в дальнейшем поддерживать и улучшать результаты проекта самостоятельно